Alambique Vedação a Água

A Smart Alambique desenvolve produz e comercializa Alambiques Vedação a Água inovadores e de qualidade para que atendam às necessidades dos nossos produtores no processo de destilação. Temos como foco exceder as espectativas dos nossos clientes acreditando que a qualidade da materia prima é fundamental para o sucesso de todos.

Alambique Vedação a Água por medida

Equipamento constituído por um sistema de vedação que utiliza a água para evitar a fuga de vapores no interior do aparelho

O alambique com vedação a água, também conhecido como sistema de selo hídrico ou selo de água, é um tipo de alambique que usa água para criar uma vedação entre diferentes partes do equipamento, principalmente entre o caldeirão onde a mistura é aquecida e o condensador onde os vapores são resfriados e convertidos de volta em líquido. A vedação a água é um método eficaz para prevenir a perda de vapores de álcool e garantir que todo o material destilado passe pelo processo de condensação.

O Alambique Vedação a água é constituído por três partes principais:

Caldeira "pote"

Aqui coloca a água para efetuar o processo da destilação.

Recipiente com água

Recipiente  com água que impede a fuga de vapores.

Condensador "serpentina"

Os vapores que ascendem o tubo até à serpentina, onde é efetuada a condensação de vapor em líquido. O líquido destilado sai através do tubo da serpentina para um recipiente.  

Tudo o que precisas saber sobre o Alambique Vedação a Água

É constituído por um  sistema de vedação que utiliza a água para evitar a fuga de vapores no interior do aparelho. Desta forma, torna-se desnecessário o uso de qualquer outra técnica de vedação utilizada em outros modelos. É criado uma câmara  onde a água é colocada. 

O alambique deve ser montado numa superfície plana para evitar o derramamento de água no corredor no momento do uso.  

Como funciona o Alambique Vedação a Água?

Em um sistema de destilação com vedação a água, o vapor que se forma no caldeirão viaja por um tubo que passa por um recipiente com água antes de alcançar o condensador. A parte do tubo que passa pela água fica submersa, criando uma barreira física. Qualquer vapor que tente escapar deve passar por essa barreira de água, o que é impossível sem uma pressão significativamente maior. Assim, o vapor é forçado a seguir o caminho desejado para o condensador.

Vantagens do Alambique Vedação a Água

- Prevenção de Vazamentos: A vedação a água impede que os vapores escapem do sistema, o que é essencial para manter a eficiência da destilação e garantir a segurança, pois o vapor de álcool pode ser inflamável e perigoso se liberado no ambiente.

- Manutenção da Pressão: Ajuda a manter a pressão interna do sistema de destilação, que pode ser crucial para o controle do processo de destilação e a qualidade do produto final.

- Contenção de Contaminantes: O selo de água pode atuar como uma barreira adicional contra a contaminação externa, mantendo a pureza do destilado.

Em que áreas se utiliza o Alambique Vedação a Água

Os alambiques com vedação a água são comuns em muitas configurações de destilação, tanto em pequena quanto em grande escala. Eles são especialmente úteis para a destilação de bebidas alcoólicas, onde é importante capturar todos os vapores alcoólicos, e para a produção de óleos essenciais e águas florais, onde a integridade e a pureza do vapor são essenciais para a qualidade do produto final.

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