A Smart Alambique desenvolve produz e comercializa equipamentos para Destilação Profissional de Líquidos. Sistema de Destilaria inovadora e de qualidade para que atendam às necessidades dos nossos produtores no processo de destilação. Temos como foco exceder as espectativas dos nossos clientes acreditando que a qualidade da materia prima é fundamental para o sucesso de todos.
A caldeira é constituída por um pote de parede simples isto faz com que a camisa de água aqueça significativamente mais rápido, fervendo assim o mosto mais cedo do que outros equipamentos.
O alambique é uma ferramenta crucial em várias indústrias, especialmente na produção de bebidas alcoólicas e na purificação de produtos químicos. Seu design e funcionamento evoluíram ao longo dos anos, com um foco crescente na eficiência e sustentabilidade.
Este tipo de alambique faz com que a camisa de água (banho maria) aqueça o mosto uniformemente assim evitando que pedaços do mosto fique agarrado ao fundo caldeira, tornando assim não danifica o mosto e liberta os aromas que o mosto contém.
Este equipamento têm na parte superior da caldeira um agrupado de colunas com deflamador que desenvolve uma retificação assim elimina resíduos e melhora a qualidade e aumentado exponencialmente o teor alcoólico.
Arrefecimento é constituído por um sistema tubar que pode ser desenvolvido em INOX (opcional cobre).
- Produção de Bebidas Alcoólicas: Como na fabricação de whisky, rum, e cachaça, onde o álcool é separado da mistura fermentada.
- Purificação de Água: A destilação remove impurezas da água.
- Indústria Química e Farmacêutica: Para purificar produtos químicos e criar extratos concentrados.
Para este equipamento pode usar-se três processos de aquecimento:
- Lenha
- Gás
- Eletricidade
Capacidade dos equipamentos entre 120l a 1000L
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A Smart Alambique desenvolve produz e comercializa Alambiques de cobre ao melhor preço inovadores e de qualidade para que atendam às necessidades dos nossos produtores no processo de destilação. Temos como foco exceder as espectativas dos nossos clientes acreditando que a qualidade da materia prima é fundamental para o sucesso de todos.
